Infini Bar, São Paulo

O Infini Bar está escondido nos fundos do restaurante francês Le Casserole e tem as duas principais características de um speakeasy bar: uma entrada secreta (para chegar ao bar você precisa cruzar todo o restaurante), e o número limitado de lugares.

O bar tem um ambiente futurista, com uma iluminação colorida e paredes espelhadas. O resultado é um efeito incrível e que faz parecer que o ambiente é bem maior.

Ao fundo do bar estão os antigos vitrais que fazem a divisão com o salão do restaurante. O efeito é bem interessante. A trilha sonora é perfeita e complementa perfeitamente a atmosfera do bar.

A coquetelaria é o destaque do Infini. No cardápio estão drinks clássicos e algumas ótimas opções autorais. Na minha visita provamos os seguintes drinks: State of Mind, La Belle Du Sud, Héritage e e uma releitura do Fitzgerald.

Sentamos no balcão e foi hipnotizante ver os barman em ação.