Margaret River, Western Australia
- renatabarrosmsouto
- 20 de ago. de 2021
- 8 min de leitura
Atualizado: 17 de mai. de 2022
A região de Margaret River está localizada no sul da Western Australia, a 270 km de Perth. Famosa pelos campeonatos de surf que ocorrem nas suas praias, a cidade oferece muitas outras atrações. É um destino bem familiar, com vinícolas, cavernas, cervejarias, fábricas de chocolate e queijos.
A região é formada por outras cidades que ficam bem próximas como Busselton e Dunsborough. A cidade de Margaret River é a parte central desta região e é um dos melhores lugares para se hospedar, com vàrias opções de hotéis. Além disso, conta com um centrinho bem charmoso.
O que visitar:
Vinícolas:
A região é responsável pela produção de mais de 15% do vinho premium da Austrália.
Existem dezenas de vinícolas abertas para visitação e degustação. Nós visitamos as seguintes vinícolas:
Passel Estate
Passel Estate é uma pequena vinícola familiar em que os vinhos são produzidos em pequenos volumes mas com foco total em qualidade. A vinícola foi premiada com o status de vinícola 5 estrelas por James Halliday, incluído no The Real Review Top Wineries of Australia e vencedor de Best Tasting Experience e Melhor Small Cellar Door em Margaret River pela Gourmet Traveller Wine Magazine.
A Passel Estate possui uma linda sala de degustação, com vista para um lago. Aqui o destaque da degustação foi o Shiraz.
Ashbrook State
Ashbrook Estate é uma vinícola de propriedade e administração familiar há mais de 40 anos na região vinícola de Margaret River. Fundada em 1975, os vinhos brancos de Ashbrook são reconhecidos por sua pureza enquanto o Cabernet Merlot, é um vinho complexo. Apenas uvas colhidas a mão e cultivadas na propriedade são usadas, e todo o processamento, vinificação, engarrafamento e embalagem são controlados de perto usando as próprias instalações de última geração da propriedade.
Fomos recebidos pela proprietária que comandou pessoalmente nossa degustação.
Windows Estate
Chris o proprietário da Windows, está profundamente enraizado neste pedaço de terra, tendo começado a cultivá-la com apenas 19 anos. Ele está comprometido com um modelo de agricultura orgânico e holístico e realiza manualmente a poda de cada uma das videiras, ano após ano. Exceto no próprio dia em que as uvas são colhidas, ninguém mais pode tocar em suas vinhas.
Produz vinhos de pureza e complexidade expressivos e com os mais belos rótulos!
Sua sala de degustação é lindamente decorada.
Xanadu Wines
Em 2014 a Xanadu Wines foi premiada como a vinícola australiana do ano, no prêmio James Halliday. Pioneira regional, a Xanadu foi fundada em 1977 pelo Dr. John Lagan, um irlandês, que chegou a Margaret River em 1968. Em 2005, a propriedade foi comprada pela família Rathbone, proprietária dos icônicos vinhedos australianos Mount Langi Ghiran e Yering Station.
O Cabernet Sauvignon da vinícola recebeu o Troféu Jimmy Watson em 2018.
A propriedade possui uma ampla sala de degustação, um restaurante que serve refeições clássicas e elegantes feitas com produtos das fazendas próximas, do oceano e da horta Xanadu.
O restaurante possui menu infantil e no lado de fora, tem um parquinho para divertir as crianças.
Margaret River Venison
A carne de veado tem baixo teor de gordura e colesterol e é rica em ômega 3, minerais e proteínas. A Margaret River Venison não usa hormônios ou promotores de crescimento e seu sistema de garantia de qualidade garante que todo o procedimento, desde a seleção dos animais no paddock, até o abate, embalagem, venda e entrega, seja supervisionado diretamente em todos os momentos.
A loja oferece diversos tipos de cortes e charcuteria da carne de veado.
Endereço: 5103 Caves Rd, Cowaramup WA 6284
Fábricas de Chocolate:
Gabriel Chocolate
A Gabriel Chocolate importa os melhores grãos de cacau crus do mundo e os transforma em barras de chocolate de excelente qualidade. Suas barras de chocolate aumentam os perfis de sabor naturais de diferentes variedades de grãos de cacau.
Em nossa visita, um atencioso expert nos apresentou as criações da Fábrica e pudemos degustar diferentes tipos de chocolates.
The Margaret River Chocolate Co
Estabelecida há mais de 20 anos como a primeira de seu tipo na região, agora conta com fábricas, vendas e cafés em Margaret River, no Swan Valley e uma loja conceito no coração de Perth.
A Fábrica oferece uma visão fascinante do mundo do chocolate, e os visitantes são recebidos com degustação de chocolate gratuíta e uma janelas para ver os produtos de chocolate sendo feitos. Ela também possui o Chocolate Café, que serve almoço e outras delícias.
Azeites:
Olio Bello
Localizada em uma área de 320 acres, a fazenda orgânica de oliveiras está a poucos minutos das praias de Gracetown. A Olio Bello é um dos mais premiados produtores de azeite de oliva extra virgem orgânico na Austrália e oferece uma sala de degustação, loja de produtos gourmet, de beleza e bem-estar orgânicos, um café e acomodações luxuosas à beira do lago.
Programe-se para visitá-la próximo ao horário do almoço. O restaurante deles tem uma deliciosa área externa, rodeada por um lindo jardim. O cardápio é todo orgânico, com ingredientes produzidos na propriedade e elaborado para que os pratos sejam harmonizados com os azeites produzidos no local. Eles possuem pratos infantis.
Pukara Estate
A propriedade está totalmente focada na agricultura sustentável e na produção de uma grande variedade de azeites, vinagres e condimentos. Os azeites de oliva extra virgens e vinagres de Pukara Estate são reconhecidos entre os melhores da Austrália, resultado dos esforços diários de uma equipe apaixonada e dedicada.
Não deixe de provar os azeites mas em especial, não deixe de experimentar o aceto balsâmico com cebolas caramelizadas.
Margaret River Hideaway &Farmstay
Uma fazendinha localizada a poucos minutos da cidade de Margaret River, onde as crianças podem alimentar diversos animais, incluindo lhamas, cangurus, ovelhas, emus, vacas e galinhas. Este passeio foi um sucesso com minha filha. Há quatro sessões a cada semana (sábado, domingo, terça e quinta pela manhã, 8h30-9h30).
O momento mais divertido foi alimentar as emas onde você abraça um balde de grãos e fica contra a cerca, de costas para as emas. Antes que você perceba, quatro emas gulosas estão esticando seus longos pescoços para aspirar os grãos.As crianças acharam isso hilário!
A fazenda possui também nove cabanas confortáveis para quem desejar se hospedar por lá.
*ao fim da nossa visita, nosso super guia Ziggy nos levou para uma sala da sede da fazenda onde um café da manha estava esperando por nós, com direito à scones quentinhos, feitos pela dona da propriedade!
Sunflowers Animal Farm
Com 300 simpáticos animais de fazenda (de 30 diferentes espécies), a Sunflowers Farm é uma ótima opção de programa para quem está visitando Margaret River com crianças. Elas poderão alimentar os animais, incluindo cangurus, lhamas, cavalos, galinhas, patos, gansos, coelhos, alpacas e cacatuas.
Yahava Koffee Works
Ostentando apenas os melhores grãos de café de todo o mundo, o Yahava Koffee Works é praticamente um paraiso para os amantes de café. Os grãos são torrados no local que oferece degustações e aulas sobre a procedência dos grão e o processo de torra.
Além do aconchegante café, no local também há uma loja com produtos relacionados.
Busselton Jetty
Busselton fica a 220km ao sul de Perth e nós a visitamos no caminho de Fremantle para Margaret River. Mas você também pode fazer um bate e volta a partir de Margaret River.
Ela é conhecida pelo Busselton Jetty, um pier com 1.841 metros de extensão, sendo o segundo maior píer de madeira do Hemisfério Sul, e tem mais de 150 anos de história.
Sua construção teve início em em 1864, e ao longo do ano foram sendo adicionados novos trechos, até chegar à extensão atual, em 1960.
O Píer de Busselton é um das atrações turísticas mais populares e um dos símbolos mais fotografados da Austrália Ocidental. Você pode percorrê-lo caminhando ou através de um trenzinho (recomendo principalmente se você estiver com crianças) . Em determinadas épocas do ano dizem ser possível avistar golfinhos e até baleias.
Ao final do Pier está o Observatório Subaquático que chega até 8m abaixo da superfície e permite aos visitantes, observar a grande diversidade de vida marinha da região.
Almoçamos no restaurante The Goose que fica bem no começo do Pier. Ambiente gostoso, linda vista, ótimas opções no cardápio (seja para almoço ou para um café) e é super kids friendly.
Ao lado do Pier está um excelente playground para as crianças. Pegue um café e aproveite para curtir a vista enquanto elas gastam energia e se divertem no parquinho.
Cavernas:
Explore as cavernas naturais de calcário sob a cordilheira Leeuwin Naturaliste Ridge. Elas são bem bonitas e impressionantes e o melhor: possuem uma excelente estrutura que possibilita que você caminhe e desça até a profundidade permitida, por meio de passarelas, escadas e com iluminação. Nos sentimos bastante seguros e confortáveis durante todo o passeio.
No centro de informações, onde você comprará os ingressos para visitar as cavernas, verifique a disponibilidade dos tours guiados, eles são ótimos para que você conheça as particularidades e curiosidades sobre as cavernas.
Nós visitamos as seguintes cavernas:
Jewel Cave
É a maior caverna de exibição na Austrália Ocidental. A caverna tem uma profundidade de 42 metros, com o solo a aproximadamente 24 metros acima do nível do mar.
Uma enorme câmara é encontrada quando você entra na caverna e várias raízes de árvores podem ser vistas descendo em espiral do telhado conforme você alcança a plataforma superior. As árvores estão enviando suas raízes para as profundezas em busca de umidade dentro da caverna.
A Jewel Cave contém uma das mais longas estalactites encontradas na Austrália, com 5,43 metros de comprimento.
Mammoth Cave
É a mais acessível de todas as cavernas da região, com acesso para cadeira de rodas à primeira câmara. Possuem áudio-guide em 5 idiomas. Mais de 10.000 fósseis de uma só vez se acumularam dentro da caverna, que após a escavação, muitos deles foram encontrados como restos da megafauna australiana (animais gigantes) que se extinguiu há cerca de 46.000 anos. Um passeio super interessante.
Gracetown
De seu mirante, você terá uma vista panorâmica da costa. É também um famoso ponto de observação de baleias. Lá embaixo está a praia que é famosa entre os surfistas.
Hamelin Bay Beach
Uma vasta baía de areias brancas, águas azul-turquesa repletas de vida marinha. Nesta praia é possível ver diversas arraias e atè tocâ-las. Essas lindas criaturas adoram vir até a costa para dizer olá aos visitantes. Quanto mais ensolarado o dia, mais turquesa fica a água e maior visibilidade você terá das arraias.
Cape Leeuwin Lighthouse
Nesta extremidade de Western Australia encontramos um cenário lindo e cheio de vida. Este é o local onde o Southern e o Indian Ocean se encontram, e é o ponto mais a sudoeste da Austrália. Olhando para o sul é a Antártica e para oeste a África. Este farol é o mais alto da Austrália que ainda está em operação.
Cape Naturaliste Lighthouse
Em Dunsborough fica o famoso farol, feito em pedras brancas, no qual pode-se subir e apreciar uma linda vista.
Restaurante:
Pizzica
Não deixe de ir a esta charmosa pizzaria. As pizzas são deliciosas.
Hospedagem:
Nós alugamos um chalé através do Airbnb, chamado Bussel Cottages.
Além de espaçoso (2 quartos) e aconchegante, o chalé possuia churrasqueira. Ele estava localizado em uma área rodeada por vegetação onde diversos tipos de pássaros, coelhos e cangurus se aproximavam livremente. Uma experiência deliciosa.
Informações Importantes:
- Chegamos por Perth, tarde da noite e dormimos em um Ibis próximo ao aeroporto. No dia seguinte bem cedo, voltamos ao Aeroporto para pegar o carro que havíamos alugado.
- Primeiramente, fizemos uma parada em Fremantle onde ficamos 2 noites. Depois seguimos para Margaret River.
- Contratamos a All About - Margaret River, para fazermos um dia de passeio. Nosso guia, o Ziggy (um argentino que fala português) montou um roteiro que atendia a toda a família, que incluiu a ida à Fazendinha, visitas às vinícolas (Passel Estate, Ashbrooks Estates e Windows), à Olio Bello e à Fábrica de Chocolates Gabriel. Foi ótimo e super recomendamos.
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